中国鲜食蚕豆产业发展研究

摘要：

鲜食蚕豆产业自20世纪90年代初开始发展,主要历经了产业起步、产业雏形、产业发展阶段,目前中国鲜食蚕豆产业已到达提升阶段.本研究综述了鲜食蚕豆产业的发展阶段、影响鲜食蚕豆产业发展的主要因素、鲜食蚕豆产业发展的现状并针对现状提出鲜食蚕豆产业发展的几点策略,以期为将来鲜食蚕豆产业发展实现突破和不断提升提供参考和借鉴.

关键词：中国、鲜食蚕豆、产业、发展阶段、发展策略

所属期刊栏目：12

分类号：S-9(农业经济)

资助基金：现代农业产业技术体系专项;江苏现代农业特粮特经产业技术体系江苏现代农业特粮特经产业技术体系启东推广示范基地JATS2021161;江苏省农业自主创新资金鲜食豆类绿色高效种植模式研发与加工产业链技术集成示范CX182019;南通市科技项目

在线出版日期：2022-04-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：80-84