超声波处理对华南双季晚稻产量和稻米品质的影响

摘要：

超声波是一种可改变植物种子生理性状的机械波,对水稻具有增产增效作用.本研究以杂交稻'五丰优615'和常规稻'粤农丝苗'为材料,采用双频率20 KHz和40 KHz超声波处理种子,以不采用超声波处理为对照,探讨超声波处理对水稻产量和稻米品质的影响.结果表明,与对照相比,超声波处理下,'粤农丝苗'稻谷产量增加7.31％,达到显著水平;'五丰优615'稻谷产量提高3.68％,未达到显著水平.每穗颖花数增加是超声波处理提高稻谷产量的主要原因.'粤农丝苗'品质分析结果表明,超声波处理使稻米胶稠度、直链淀粉含量、蛋白质含量分别增加了14.4％、4.6％和4.3％(相对值),差异达显著水平(P<0.05),其它稻米品质指标无显著变化.

关键词：超声波、水稻、产量、稻米品质

所属期刊栏目：10

分类号：S511(禾谷类作物)

资助基金：公益性行业农业科研专项"化肥面源污染农田综合治理技术方案";广东省农业农村厅项目"广东丝苗米品种选育与稻米品质研究";广东省自然科学基金"NH4+/NO3-配比影响水稻根系生长发育的机理研究";广东省自然科学基金"再生稻甲烷排放特征及其对环境因子响应的生理生态学机制";科技创新战略专项资金"高水平农科院建设";广东省农业科学院特色学科团队建设项目"水稻生理生态研究团队"

在线出版日期：2020-07-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

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