2017年昌平草莓质量安全调查分析报告

摘要：

为了解昌平草莓质量安全状况,2017年1-5月抽取459个草莓样品,覆盖昌平区78个规模生产基地和303个农户,对有机氯、菊酯类、氨基甲酸酯类35种农药残留和汞、砷、铅、镉、铜、铬6种重金属元素进行检测.试验检出11种农药,未发现农残超标样品;依据昌平草莓农药实际使用情况将异丙威、百菌清、腐霉利划分为中风险农药;发现1个镉元素超标样品,并将镉划分为中风险元素;规模基地在农药残留、重金属污染方面检测情况好于农户.对检测数据进行分析,昌平草莓仍存在一定风险,今后还应该增加检测项目、引进检测仪器、优化检测方法、强化监测力度,同时加强草莓科学管理.

关键词：昌平草莓、农药残留、重金属、质量安全

所属期刊栏目：8

分类号：S481+.8(农药防治（化学防治）)

资助基金：2017农产品质量安全监测项目2017-612301011-000001

在线出版日期：2018-06-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：15-20