A级绿色食品白银豆生产技术规程

摘要：

@@ 文成县地处温州西南的浙南浙闽古陆山区,白银豆是当地市民喜食的特色蔬菜.属豆科类小菜豆,为一年生蔓生植物,豆粒肾形扁豆,其性温平,以鲜豆粒或老豆粒炒食或作羹,味道鲜美,营养价值高,具有滋阴补肾功效.被浙南人民誉为最美味、最富营养的绿色保健食品.随着人民生活水平的日益提高,环保意识、健康意识不断增强,人们对安全、优质、营养、无污染的绿色食品的需求量不断增加.文成县绿源食品开发有限公司生产的"兴绿"牌白银豆于2005年12月通过国家A级绿色食品认证,其标志编号:LB-15-0512114022A.为规范农民生产行为,保证产品符合A级绿色食品标准,特制订本技术规程.

机标关键词：绿色食品、白银豆、营养价值、文成县、人民生活水平、绿色保健食品、滋阴补肾、浙南、特色蔬菜、食品认证、食品开发、食品标准、生产行为、健康意识、技术规程、环保意识、需求量、无污染、富营养、植物

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2007-09-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：48-49