细菌性食物中毒的微生物学检验分析

摘要：

目的 分析细菌性食物中毒的微生物学检验情况.方法 文中研究对象均选择我中心于2016年1月-2019年3月期间17例细菌性食物中毒患者,选择微生物学检验方法对患者呕吐物以及粪便进行检验,分析检验结果.结果 经过检测后检出率较高的微生物为蜡样芽胞杆菌,检出率较低的微生物为变形杆菌,其余微生物依次为沙门氏菌、大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌;4例样本来源于粪便,4例样本来源于肛拭子,3例样本来源于呕吐物,3例样本源于剩余食品,2例样本源于厨具,1例样本源于人员手.结论 对细菌性食物中毒患者实施检验,可了解主要病原菌,为患者后续治疗以及预防提供依据.

关键词：细菌性食物中毒、微生物学检验、分析

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在线出版日期：2020-05-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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