食物过敏与肠道屏障功能障碍的研究概况

摘要：

近年来,受转基因技术、食品添加剂、食品种类以及饮食结构改变等多种因素的影响,不同种族、不同年龄段、不同区域的人都会出现一定程度的食物过敏症状,食物过敏成为了临床上的高发病.针对食物过敏的患者,目前尚无彻底的治疗方法.但大量研究发现,食物过敏引发的疾病与肠道屏障功能障碍有着密切关系,本文以“食物与肠道屏障功能之间的相互作用”为导向,分析食物过敏的机制,论述食物过敏与肠道屏障功能障碍的关系,以期通过保护和修缮肠道屏障来治疗食物过敏,为相关研究和临床中治疗食物过敏患者提供参考.

关键词：食物过敏、肠道屏障功能障碍、研究概况

所属期刊栏目：29

分类号：R781.6+7(口腔科学)

资助基金：云南省重点学科民族医学学科资助;云南省科技计划;云南省中医医院院级科研项目

在线出版日期：2020-12-03（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：81-85