保健酒中总皂苷含量测定方法研究

摘要：

利用Amberlite-XAD-2大孔树脂纯化样品，以人参皂苷Re为对照品，采用香草醛-高氯酸比色法检测保健酒中总皂苷含量。三个批次的保健酒样品中总皂苷平均含量为53．5mg/100mL。

关键词：保健酒、香草醛-高氯酸比色法、总皂苷含量

分类号：R284.1(中药学)

资助基金：国家科技支撑计划;福建省中药临床前研究与质量控制工程技术研究中心平台项目

在线出版日期：2014-05-06（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：30-30