河北省马铃薯产业发展趋势与对策建议

摘要：

马铃薯具有高产、耐寒耐旱、耐贫瘠等特点,种植收益较高,在保障粮食安全和助力攻坚脱贫方面发挥重要作用.从产业规模、区域布局及主栽品种、种植收益、技术创新、产品加工5个方面分析河北省马铃薯产业发展概况,发现在播种面积较为稳定的情况下,2017年马铃薯单产大幅提升,种植收益呈上升趋势.但是,也存在组织化规模化水平有待提高;产业链不完善,缺乏深加工;生产成本较高,科技投入不足的问题.针对马铃薯产业发展现状,提出通过鼓励农户加入合作社,推进规模化经营;延伸产业链条,推进马铃薯深加工;加大科技投入,降低薯农生产成本等相应对策建议.

关键词：河北省、马铃薯、产业、加工、收益

所属期刊栏目：36

分类号：S532(薯类作物)

资助基金：河北省现代农业产业技术体系薯类创新团队项目HBCT2018080301

在线出版日期：2022-09-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：271-276