壳聚糖抑菌作用的研究

摘要：

利用纸碟抑菌圈法,对分离自贮藏期马铃薯腐烂块茎的3种细菌(欧文氏菌Erwinia persicinus,泛菌属菌Pantoea sp.和假单胞菌Pseudomonas sp.)进行了抑菌效果的研究.试验药剂为壳聚糖、双氧水和农用药剂爱诺链宝,后两种药剂作为对照.结果表明,壳聚糖的抑菌效果最好,即使最低浓度的壳聚糖(1.0%)对3种细菌的抑制效果也较最大浓度的其它两种药剂明显,并且随着壳聚糖浓度的增大抑菌效果增加,超过最适浓度后抑菌效果下降.对不同的细菌种类,同一浓度的壳聚糖有着不同的抑菌效果.

关键词：植物生长物质、马铃薯、同化物、产量、品质

所属期刊栏目：23

分类号：S532(薯类作物)

资助基金：转基因抗逆耐盐及抗病马铃薯新品系培育研究GNSW-2006-01;马铃薯优质高效配套生产技术研究与示范2006BAD218053;马铃薯镰刀菌干腐病病原菌学及抗病种质资源筛选研究GKLAU0603

在线出版日期：2010-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：338-341