棉籽蛋白的开发利用

摘要：

@@ 棉籽饼粕可作为一种蛋白质资源用于动物饲料中,在一定程度上弥补蛋白资源的不足,但是由于棉籽饼粕中含有大量的游离棉酚,棉酚有一定的毒性,就限制了它的有效利用.于是有关棉籽饼粕的脱毒问题引起了国家和有关部门的重视,成为一个重要的研究课题.

机标关键词：棉籽蛋白、棉籽饼粕、蛋白资源、游离棉酚、研究课题、动物饲料、蛋白质、脱毒、国家、毒性、程度

分类号：TS11(纺织工业、染整工业)

在线出版日期：2005-07-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：22-23