警惕"瘦肉精"猪肉

摘要：

@@ "'瘦肉精"学名盐酸克伦特罗,它既非兽药,也非饲料添加剂,而是一种危害人健康有肾上腺类神经兴奋剂,添加在饲料中,可明显促进动物生长并增加瘦肉率;但由于它会长期滞留在猪体内,当人摄取一定量后就会出现肌肉震颤、头晕腹泻、心跳过速和神经紊乱等症状,甚至危及生命.

机标关键词：瘦肉精

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2005-01-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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