北五味子丰产栽培技术

摘要：

北五味子[Schisandra chinensis(Turcz.) Baill]为五味子科北五味子属木质藤本植物,分布于我国东北及华北地区,主产东北.朝鲜及苏联远东亦有分布.北五味子是我国常用的重要的中药材,作为药用已有2000多年的历史.具有益气、滋肾、敛肺、涩精、生津、止渴、益智、安神等功效,对治疗神经衰弱、心肌乏力、过劳、嗜睡、肝炎等有良好疗效.目前北五味子已开发出五仁醇、五味子素片、护肝片、五味子糖浆、五味子酊等中成药及五味子药酒、五味子饮料等保健品.北五味子既是难得的中药资源,又是别具风味的浆果资源,在酒类、饮料、果糖、果茶、果冻、果酱等饮食及保健产品方面有着十分广阔的开发前景.其早春的嫩芽是一种营养价值很高的山野菜,还可加工成具有保健功能的北五味子茶;多年生的老藤蔓俗称血藤、山花椒,民间将其藤条晾干,是一种很好的调料.北五味子是一种多功能,多用途的野生经济植物,价格逐年提高,人工栽培北五味子前景十分广阔.

分类号：S759.82(森林经营学、森林计测学、森林经理学)

在线出版日期：2019-01-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：60-61