10.3969/j.issn.1001-6902.2014.01.029
人参果的组织培养与快繁技术
人参果又名艳果,茄科多年生草本植物,原产哥伦比亚和智利安第斯山温带地区.近年引入我国,以其良好的生长习性和所结果实受到人们的欢迎,是一种观赏兼食用的植物.在15~30℃一年四季均可开花结果.从坐果到成熟75天左右.浆果心形、桃形、椭圆形,果皮呈金黄色具有紫色条纹,在高温天气可散发出芳香.果实甜爽多汁、清香、味美,具有高蛋白、低糖、低脂肪的特点,有防癌和软化血管的功能.最吸引人之处是每100g鲜果中含钙高达910mg,是西红柿的164倍,还含硒、钼、钴等人体所需的多种微量元素,堪称难得的保健食品.通常以播种和茎段扦插繁殖,但引入之初,数量有限,用组织培养法可以大大加快繁殖速度,为该品种的推广提供了一条有效途径.
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R28;Q94
2014-05-06(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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