香菇菌糠循环利用的研究1）

摘要：

我国每年产生大量菌糠，而这些营养丰富的菌糠往往被丢弃或燃烧，不但造成资源的浪费，同时还导致霉菌和害虫的滋生，造成环境污染。香菇菌糠是一种具有较高利用价值的食用菌培养料，试验研究了用香菇菌糠栽培榆黄蘑，再用榆黄蘑菌糠栽培鸡腿菇，为延长生物质资源循环链提供科学依据。

关键词：香菇、菌糠、循环利用

分类号：S81;S64

资助基金：浙江省科技厅项目2011C16041、2011C16043的部分研究内容

在线出版日期：2013-10-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：26-27