黄精多糖提取液的活性炭脱色研究

摘要：

采用颗粒活性炭为脱色剂,研究了脱色时间、脱色温度、活性炭用量等因素对黄精多糖提取液的脱色率以及多糖保留率的影响,并用正交实验探究其最佳脱色条件.结果表明:用2%活性炭,在50℃时脱色40min的效果好,是最佳脱色条件.

关键词：黄精、多糖、活性炭、正交实验

分类号：TQ46

资助基金：安徽省教育厅科研项目KJ20078291

在线出版日期：2008-07-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

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