10.3969/j.issn.1001-6902.2002.04.023
榆黄蘑的贮藏和加工
@@ 榆黄蘑鲜食美味可口,有独特风味.采收后的鲜菇,首先应投放市场鲜销,不能鲜销的可以用下述方法进行加工贮藏.
榆黄蘑、加工贮藏、鲜食、市场、风味、方法、采收
S646
2004-01-08(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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榆黄蘑、加工贮藏、鲜食、市场、风味、方法、采收
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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