浅谈连锁餐饮企业文化标准化建设与管理

摘要：

企业文化标准化的建设与管理是在企业运营过程中,通过"建设+管理+控制"来实现对企业文化的系统运作.企业的标准化管理与企业文化建设相辅相成,连锁餐饮企业文化标准化的建设与管理可以从工作目标的确立、标准化体系的建设、标准的制定与实施、标准的评定与校正等方面着手,实现企业文化建设的标准化.

关键词：连锁企业、企业文化、标准化

分类号：G712(职业技术教育)

资助基金：浙江省教育厅2016年度一般科研项目《中国餐饮连锁企业文化培育路径——以"新时沏"为例》课题编号 Y201636755

在线出版日期：2019-06-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：209-210