两种处理方法对脂溶性样品中正二氢愈疮酸的研究

摘要：

目的:比较两种处理方法对脂溶性样品中正二氢愈疮酸的萃取和纯化效果的影响.方法:选择了三种脂溶性样品采用加标回收试验的方式,比较了甲醇和水混合萃取溶剂,甲醇:水=8:2(体积比)方法与正己烷一乙腈分配方法对正二氢愈疮酸(NGDA)纯化效果的影响,用高效液相色谱法(HPLC)进行分析.结果:用甲醇和水混合萃取法对正二氢愈疮酸的萃取效率高,纯化效果好.结论:该方法操作简便、快速,适合于正二氢愈疮酸(NGDA)抗氧化剂的提取,从而能够快速、准确地获得样品信息.

关键词：高效液相色谱、脂溶性样品、抗氧化剂正二氢愈疮酸、纯化效果

分类号：TS207.3(食品工业)

资助基金：国家自然科学基金项目21662041

在线出版日期：2017-06-16（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：193-195