如何提高食品检验准确性的控制因素

摘要：

随着人们生活质量的提高,人们对食品质量的要求也随之提高,但是从当前我国食品检验的现状来看,准确性不足,有待提高,要想提高准确度,需要从检验的流程着手,加强各个环节的质量控制,包括仪器的检验、方法的选择,环境的控制等等,除此之外,还要增强操作人员的熟练度,唯有如此,才能保证食品检验的准确性.

关键词：食品检验、准确性、控制因素、提高

在线出版日期：2013-04-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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