啤酒生产过程中的有害微生物及其防治
有害微生物会影响到啤酒的质量以及风味,本文主要就啤酒生产过程中常见的有害微生物及其防治措施进行了探究.
啤酒生产、有害微生物、来源、防治
2012-10-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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啤酒生产、有害微生物、来源、防治
2012-10-09(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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