浅谈膜分离技术在乳品中的应用

摘要：

近年来膜分离技术发展迅速,已广泛的应用于各行各业.乳制品的加工中,膜分离技术在浓缩、分离除菌等方面显示出传统工艺无法比拟的优势,本文谈了膜分离技术在乳品中的一些应用,并分析了应用中存在的问题.

关键词：膜分离技术、乳制品、应用技术

分类号：TG1;G32

在线出版日期：2011-07-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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