浅谈实验室中食品安全检测技术的发展现状

摘要：

我国的食品安全面临越来越多的新问题,这些与食品安全相关的问题已经引起了社会各界越来越多的关注,同时在食品安全检测技术方面也有了很大进步.本文从食品安全的重要性出发,通过解析几项食品安全检测的新技术,研究了实验室中食品安全检测技术的发展现状,为食品安全检测技术的发展提供借鉴资料.

关键词：实验室、食品安全、检测技术

分类号：TS2;TL9

在线出版日期：2011-08-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：214