1946年创刊的《中国营养学杂志》与营养科学的奠基

摘要：

通过对原始文献的考证及文本分析,对1946年创刊的<中国营养学杂志>与我国营养科学的奠基进行研究,以认识期刊与学科发展的特殊关系.<中国营养学杂志>的出版标志着我国营养学学科的成熟,所载营养学研究成果居当时国际前沿地位,彰显了期刊在记载科学历史、传播科学、培育新兴学科与养成科学群体方面的强大社会功能.

关键词：《中国营养学杂志》、中国科技期刊史、营养科学

所属期刊栏目：20

分类号：R15;R95

资助基金：遵义医学院科研基金200826

在线出版日期：2009-12-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：960-963