浅谈乳制品加工中生物技术的应用

摘要：

市场经济体制改革带动了生物技术的发展,尤其在个别乳制品质量事件发生后,乳制品的加工企业竞争越发的受重视.公众对和谐社会的构建和和谐环境的营造等方面的呼声日益高涨,利用科学合理的生物技术,能够保证乳制品加工企业的健康和稳定发展.本文分析了生物技术对乳制品加工企业重要意义,并提出乳制品加工企业生物技术的具体应用.

关键词：生物技术、乳制品加工、经济体制

在线出版日期：2012-10-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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