期刊专题

10.3969/j.issn.1002-4689.2022.06.012

副溶血性弧菌能力验证鉴定分析

引用
为确保能够维持较高的检测水平,出具的检测结果具有准确性和有效性,本实验室参加食品中副溶血性弧菌(定性)检测能力验证,监督和提升实验室检测能力.此次能力验证样品为西林瓶真空包装的白色冻干块状样品两瓶(样品编号分别为S073和R813),依据国家标准GB 4789.7-2013,采取手工生化试验、生化鉴定套装和全自动微生物生化鉴定系统对能力验证样品进行鉴定,并且采用荧光PCR对其结果进行确认.结果显示:样品S073每25 mL中未检出副溶血性弧菌;样品R813每25 mL中检出副溶血性弧菌,分离出的菌株生化鉴定结果中手工生化嗜盐性试验结果不典型,其余结果都符合副溶血性弧菌标准结果,全自动微生物生化鉴定系统结果符合率较高,荧光PCR结果呈阳性,因此不能仅凭个别生化试验不明显就判定为阴性结果,需要结合多种方法进行最终确认.此次能力验证结果得到满意评价,为以后实验室食品中该项目的检验提供了指导和依据.

食品、副溶血性弧菌、能力验证

4

R446.5;TS254.7;S852.65

2022-07-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共6页

73-78

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中国口岸科学技术

1002-4689

11-4061/F

4

2022,4(6)

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国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
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