热重分析法快速测定饲料中淀粉含量

摘要：

本研究采用热重分析技术建立了饲料中淀粉含量的快速测定方法.样品粉碎后过40目标准筛,取10 mg筛下样品用热重分析仪进行测定.热分析条件设定为:升温速率为10℃/min,环境气体为空气,流速为20 mL/min.热重分析法结果与国标法分析(GB/T 20194-2018)结果进行F检验和t检验比对分析后可知,两种方法不存在显著性差异.用玉米淀粉、米糠和沸石粉配制低、中、高3个淀粉含量浓度水平的样品,用热重分析法测定,回收率范围在98.2％～101.5％之间,相对标准偏差(RSD,n=6)在0.3％～1.5％之间.将该方法应用于不同样品检测,相对标准偏差绝对值范围在0.9％～4.0％之间,准确度、回收率、精密度数据均良好.该方法准确、高效,操作简单,可以用于饲料中淀粉含量的快速测定.

关键词：热重分析法、饲料、淀粉、方法比对

所属期刊栏目：4

分类号：TS207.3;O614.43+3;TQ424.1

资助基金：海关总署科研项目;青岛海关科研项目

在线出版日期：2022-06-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：34-38