改进QuEChERS结合UPLC-MS/MS法测定梨和黄瓜中多抗霉素残留量

摘要：

本文建立了梨和黄瓜中多抗霉素的高效液相色谱质谱检测方法.用甲醇-水(7+3)溶液旋涡混合提取试样中多抗霉素,改进QuEChERS法净化,使用ACQUITY UPLC BEH Amide以0.1％甲酸/乙腈溶液进行梯度洗脱,采用电喷雾电离方式(ESI+),通过多反应监测(MRM)定量.结果 表明,在2μg/L～50μg/L浓度范围内,多抗霉素B的线性关系良好,相关系数r均达到0.99,回收率在63％～98％之间,相对标准偏差(RSD)均小于10％.该方法快速、简便、精确度高、准确度高,对梨和黄瓜中多抗霉素的检测有普遍适用性,其他蔬菜和水果也可参考使用.

关键词：QuEChERS、梨、黄瓜、多抗霉素、高效液相色谱-串联质谱

资助基金：山西省重点研发计划项目201803D31223

在线出版日期：2020-12-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：67-72