浅谈食品营养与卫生课程重塑

摘要：

更新教学理念、转变教学模式已逐渐成为广大教师的共识.探索一种新型的、能够体现学生学习主动性的教学方法已成为一线教师努力的方向.通过食品营养与卫生课程重塑,总结在重塑过程中应重点关注的几个方面.

关键词：食品营养与卫生、课程重塑、教学模式

分类号：G712(职业技术教育)

在线出版日期：2012-11-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：61-62,64