基于工作过程的西餐宴请礼仪教学设计

摘要：

利用教学设计的原理和方法,依照基于工作过程的课程理念,详细地讨论“西餐宴请礼仪”的教学设计,其中包括教学内容选择、教学目标设计、教学对象分析和教学过程设计.

关键词：教学设计、基于工作过程、西餐宴请礼仪

分类号：G712(职业技术教育)

在线出版日期：2012-03-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：54-55