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10.16372/j.issn.1004-6364.2023.03.017

60~100周龄海兰粉蛋鸡产蛋性能及蛋品质研究

引用
为了解海兰粉蛋鸡在国内主流养殖模式下的生产性能,尤其是长周期饲养时产蛋后期的产蛋持续性和蛋品质,研究以500只海兰粉商品代蛋鸡为试验群体,测定60、66、72、78、84、90、96、100周龄生产性能及蛋品质.结果显示:海兰粉90%产蛋率一直持续到76周龄,在此期间产蛋率均高于标准上限;100周龄累计死淘率为8.36%,平均入舍母鸡累计产蛋数达到475个,蛋重随着周龄的增加平缓增长,100周龄时蛋重66.91g,蛋壳强度38.93 N,哈氏单位75.09,具有较好的蛋品质;蛋壳强度与蛋形指数有极显著负相关(P<0.01)、蛋白高度和哈氏单位有极显著正相关(P<0.01),相关系数分别为-0.94和0.90.研究表明:海兰粉蛋鸡适应我国主流的笼养模式,特别是产蛋后期保持了较高的产蛋率和较好的蛋品质,是适合未来长周期饲养的优良蛋鸡品种.

海兰粉蛋鸡、生产性能、蛋品质、长产蛋周期、100周龄

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S831.2(家禽)

现代农业产业技术体系专项;沪农科卓021

2023-04-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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1004-6364

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2023,45(3)

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