枣粉对太行鸡抗应激能力的影响研究

摘要：

研究旨在采用枣粉替代太行鸡日粮中部分玉米,以观察其对机体抗应激能力的影响.将800只28日龄太行鸡随机分为4组,每组4个重复,每重复50只鸡.试验为期42d,对照组太行鸡饲喂基础日粮,3个试验组分别以枣粉替代基础日粮中5％、10％和15％玉米.试验测定各组鸡只存活率及免疫器官指数,以及血清总蛋白、白蛋白和皮质醇含量.结果显示:枣粉替代10％和15％日粮玉米能显著提高太行鸡成活率、血清总蛋白、白蛋白含量,降低皮质醇含量(P＜0.05),且胸腺、法氏囊和脾脏指数随日龄增长显著升高(P＜0.05).但10％和15％枣粉添加量作用效果没有明显差异.研究表明:枣粉替代太行鸡日粮中10％～15％玉米,能够降低太行鸡应激反应,加快体内蛋白质的合成代谢速度,增加血清球蛋白含量,促进机体免疫器官生长发育,增强对病原的抵抗力,从而提高太行鸡存活率.

关键词：太行鸡、枣粉、抗应激能力、皮质醇

所属期刊栏目：40

分类号：S831.5(家禽)

资助基金：河北省现代农业技术体系蛋鸡创新团队HBCT2013090201

在线出版日期：2018-09-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：31-34