有机微量元素对海兰褐蛋种鸡蛋品质的影响

摘要：

试验旨在研究饲粮中添加有机微量元素对海兰褐蛋种鸡蛋品质的影响.选取55周龄、体型基本一致的海兰褐蛋种鸡1 200只,随机分为2个处理,每个处理4个重复,每个重复150只鸡.对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中添加500 g/t有机微量元素.试验期共8周,每2周在各个重复中随机选取5个鸡蛋进行蛋品质测定.结果显示:添加有机微量元素能够显著提高海兰褐蛋种鸡的蛋重(P＜0.05);添加有机微量元素能够提高海兰褐蛋种鸡的蛋白高度、哈氏单位和蛋壳硬度(P＞0.05).研究表明,有机微量元素可提高海兰褐蛋种鸡所产鸡蛋的蛋重,改善蛋白高度、哈氏单位、蛋壳厚度和蛋壳硬度.

关键词：有机微量元素、蛋种鸡、蛋品质

所属期刊栏目：40

分类号：S831.5(家禽)

资助基金：山东省现代农业产业技术体系建设项目家禽创新团队项目SDAIT-011-08

在线出版日期：2018-05-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：59-61