不同青胫黄麻羽肉鸡杂交配套组合研究

摘要：

试验以S1系(青胫快大黄麻羽)为父本,A系(青胫中速黄麻羽)、D系(青胫矮脚黄麻羽)、E系(青胫羽色偏红)、G系(固始鸡,青胫,慢速型)为母本,配套组成S1♂×A♀(S1A)、S1♂×D♀(S1D)、S1♂×E♀(S1E)、S1♂×G♀(S1G)四个配套组合,筛选最佳母本配套品系.每个配套组合随机选取公、母鸡各100只,在相同环境下饲养至14周龄屠宰,测定各配套组合体型外貌、生产性能、胴体性状及肉品质等.结果表明:四个配套组合的公、母鸡基本符合青胫黄羽肉鸡外貌特征的要求.S1D体重较大,料重比最小,综合评价最优,生产性能较好;S1D、S1E的屠宰性能较好;S1D、S1G的肉品质较优.综合可知,以S1系为父本D系为最佳配套母本,该配套组合在一定程度上能够满足消费者对外貌和生长性能的要求,适宜于目标市场.

关键词：青胫黄羽肉鸡、外貌特征、生产性能、胴体性状、肉质性状

所属期刊栏目：40

分类号：S831.2(家禽)

资助基金：教育部长江学者和创新团队发展计划项目;现代农业产业技术体系建设专项;国家科技重大专项

在线出版日期：2018-05-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共7页

页码：6-12