日粮添加绿茶末对罗曼蛋鸡生产性能、血浆生化指标以及蛋黄胆固醇含量的影响

摘要：

试验旨在研究不同比例的绿茶末对蛋鸡生长性能、血浆生化以及蛋黄胆固醇含量的影响,并确定绿茶末的适宜添加量.试验采用单因子完全随机设计,共选取640只39周龄健康罗曼蛋鸡,按产蛋率无差异原则随机分为4个处理,每个处理8个重复,每个重复20只鸡,分别饲喂含0、0.5％、1％、2％绿茶末的日粮,试验期为49 d.结果显示:添加0.5％绿茶末对试验鸡生产性能无影响;与未添加组相比,1％和2％添加组产蛋率均极显著降低(P＜0.01),2％添加组采食量极显著降低(P＜0.01),蛋重显著降低(P＜0.05).1％和2％添加组死亡率提高;绿茶末的添加对于血浆甘油三酯、胆固醇、高密度脂蛋白水平均没有显著影响(P＞0.05),添加0.5％和1％绿茶末可显著降低鸡蛋胆固醇含量(P＜0.05).研究表明:饲粮添加0.5％绿茶末不影响蛋鸡生产性能和血浆生化指标,能显著降低鸡蛋胆固醇含量.

关键词：蛋鸡、绿茶末、血浆生化指标、蛋黄胆固醇

所属期刊栏目：39

分类号：S831.5(家禽)

资助基金：国家科技支撑计划;四川省科技支撑计划;四川省科技支撑计划

在线出版日期：2017-09-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：29-32