植酸酶对樱桃谷肉鸭生长性能和氮、磷排泄的影响

摘要：

本试验旨在研究植酸酶对樱桃谷肉鸭生长性能和氮、磷排泄的影响.选取1日龄樱桃谷肉鸭720只,随机分为3个处理,每个处理3个重复,每个重复80只.试验Ⅰ组为正对照组,饲喂基础日粮;试验Ⅱ组为负对照组,在正对照组日粮基础上钙和有效磷水平降低;试验Ⅲ组在负对照组基础上添加1 000 U/kg植酸酶.试验期为39 d.结果表明,与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ和Ⅲ组肉鸭1～39日龄平均采食量显著降低(P＜0.05);与试验Ⅱ组相比,试验Ⅲ组肉鸭全期生长性能无显著性的改善(P＞0.05);与试验Ⅰ组相比,试验Ⅱ和Ⅲ组显著提高了肉鸭日粮氮磷利用率(P＜0.05),同时降低了粪便中氮磷排泄量(P＜0.05),且试验Ⅲ组优于Ⅱ组(P＞0.05).综上,肉鸭日粮中添加植酸酶有助于降低肉鸭氮磷排泄,减轻对环境的污染.

关键词：植酸酶、生长性能、氮、磷、肉鸭

所属期刊栏目：36

分类号：S8;S968.22;S714

资助基金：国家科技支撑计划2011BAD26B03-5

在线出版日期：2014-03-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：30-33