戊糖片球菌对肉仔鸡生长性能、肉品质及抗氧化指标的影响

摘要：

本试验旨在研究饲粮中添加不同剂量戊糖片球菌制剂,对AA肉鸡生长性能及常规肉品质的影响.选用1日龄AA肉公鸡200只,随机分为4个处理组,每组50只,每个重复10只.Ⅰ组饲喂基础日粮,Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组分别饲喂含1×1011cfu、1× 1010 cfu、1× 109 cfu戊糖片球菌的基础日粮,试验期42 d.结果表明,试验期内每日每只鸡饲喂1×1010 cfu戊糖片球菌制剂可显著降低饲料的料重比,同时改善AA肉鸡的肉品质及抗氧化功能.

关键词：戊糖片球菌、AA肉鸡、生长性能、肉品质、抗氧化

所属期刊栏目：35

分类号：S831.5;S963;R742.5

在线出版日期：2013-08-13（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：28-32