枯草芽孢杆菌及其发酵豆粕对蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

摘要：

试验将486只54周龄海兰褐蛋鸡随机分为3组,每组6个重复,每个重复27只,分别饲喂基础日粮(对照组)、添加枯草芽孢杆菌(试验1组)及含枯草芽孢杆菌发酵豆粕(试验2组)日粮,试验期54 d.结果表明,试验1组及试验2组产蛋率比对照组分别提高2.18％(P＜0.01)和4.73％(P＜0.01)；试验2组料蛋比和破软蛋率分别比对照组降低3.98％(P＜0.05)和0.53％;(P＜0.01)；对照组及试验2组平均蛋重比试验1组分别增加0.79％(P＜0.05)和0.68％(P＜0.05);试验1组及试验2组蛋黄颜色比对照组分别提高32.8％(P＜0.01)和37.2％(P＜0.01)；试验1组及试验2组蛋壳比例比对照组分别降低3.14％(P＜0.01)和4.98％(P＜0.01)；试验2组血清尿素氮(BUN)含量显著低于其他各组(P＜0.05).说明蛋鸡日粮中添加枯草芽孢杆菌及其发酵豆粕可以显著提高生产性能和改善蛋品质.

关键词：枯草芽孢杆菌、发酵豆粕、生产性能、蛋品质、血清生化指标

所属期刊栏目：34

分类号：S831.5;S963;R575.205

资助基金：现代农业产业技术体系建设项目CARS-41-K19;nyhyzx3-46

在线出版日期：2012-05-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：22-26