凤达粉壳与绿壳鸡蛋的品质分析

摘要：

@@ "凤达粉壳蛋鸡"和"凤达绿壳蛋鸡"是两系配套而成的"优质蛋鸡"新品种(配套系).本研究测定并评价了2个品种商品鸡蛋的物理品质,为进一步开展蛋品质性状选育提供参考.
1材料和方法
1.1试验材料
44周龄的"凤达粉壳"和"凤达绿壳"商品蛋各60个(安徽荣达禽业开发有限公司商品蛋鸡场),24 h内测定蛋品质.

机标关键词：品质分析、绿壳鸡蛋、鸡蛋的品质

所属期刊栏目：33

分类号：S816.7;TS253.2;S476.12

资助基金：国家科技支撑计划;国家科技攻关计划

在线出版日期：2011-06-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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