营养与蛋鸡品质

摘要：

@@ 我国的鸡蛋产量位居世界首位,同时也是消费大国.以小规模大群体的生产模式为主的蛋鸡养殖,饲养条件因陋就简,环境污染和疫病风险严重.推进蛋鸡产业的持续健康发展,需要面对2个转变:第一,从小规模、大群体向适度规模转变;第二,从数量型向质量、效益转变.今年年初在北京启动了国家蛋鸡产业技术体系.其中,蛋鸡高效生产技术体系包括:饲料营养、环境工程、饲养管理和疾病预防等4个方面.如何将这些方面体现在饲料配方/产品中呢?这需要我们对以前的概念或观念进行转换.

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在线出版日期：2010-01-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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