产蛋鸡血浆卵黄前体物及其受体研究进展

摘要：

在雌激素作用下,产蛋鸡肝脏合成卵黄前体物,即极低密度脂蛋白(VLDL)和卵黄生成素(VTG),二者分别为卵母细胞生长发育提供能量和营养物质.血浆卵黄前体物水平与蛋鸡生产性能密切相关.卵母细胞卵黄生成受体(OVR)介导卵黄前体物被产蛋鸡吸收,转运到生长中的卵母细胞,是卵黄前体物进入卵母细胞的瓶颈,其内吞VLDL的数量是蛋黄胆固醇含量的决定因素.本文综述了卵黄前体物及其受体类型、结构及其与产蛋鸡生产性能和蛋品质的关系.

关键词：极低密度脂蛋白、卵黄生成素、卵母细胞卵黄生成受体、胆固醇、蛋鸡

所属期刊栏目：31

分类号：S831.5;O652.63;TQ028.8

资助基金：陕西省科技创新工程科技重大专项13115;2007ZDKG-15

在线出版日期：2009-12-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：40-44