半胱胺对肉仔鸡生产性能和胴体品质的影响

摘要：

选择324只AA肉仔鸡随机分成6组,基础日粮中分别添加0、40、60、80、100、120mg/kg的半胱胺饲喂7周,结果表明:①日粮中添加60 mg/kg半胱胺显著提高了3周末肉仔鸡的增重8.41%(P＜0.05)和胸肌率13.6%(P＜0.05).②日粮中添加100mg/kg半胱胺显著提高了4～7周龄肉仔鸡的增重5.62%(P＜0.05),降低料肉比12.97%(P＜0.05),提高其屠宰率和胸肌率分别为4.1%(P＜0.05)和12.4%(P＜0.01),显著降低了肉仔鸡的腹脂率31.6%(P＜0.05).③日粮中添加60mg/kg半胱胺是改善1～3周龄肉仔鸡生产性能和胴体品质的最适剂量,100mg/kg半胱胺是改善生长全期肉仔鸡生产性能和胴体品质的最适添加剂量.

关键词：半胱胺、生产性能、胴体品质、肉仔鸡

所属期刊栏目：28

分类号：S8(畜牧、动物医学、狩猎、蚕、蜂)

在线出版日期：2006-10-25（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：19-21