能量水平对0～21日龄岭南黄肉鸡生产性能、胴体品质和体组成的影响

摘要：

将600只岭南黄初生雏鸡随机分为5组,每组120只,公母各半,分栏饲养,饲粮代谢能水平(MJ/kg)分别为11.88,12.19,12.92,13.22和13.60,观察21天.结果,11.88 MJ/kg组公雏平均日增重显著低于其余四组(p＜0.05),料肉比显著高于其余四组(p＜0.05),13.60MJ/kg组腹脂率最高,极显著高于其余四组(p＜0.01),13.22和13.60MJ/kg组体蛋白含量极显著低于11.88,12.19MJ/kg组(p＜0.01);对母雏,饲粮代谢能12.92,13.22和13.60MJ/kg组平均日增重显著或极显著高于11.88,12.19MJ/kg组(p＜0.05或p＜0.01),料肉比显著低于11.88 MJ/kg组(p＜0.05),11.88 MJ/kg组体脂肪含量显著低于其余四组(p＜0.05),但体蛋白含量显著高于其余四组(p＜0.05),灰分含量极显著高于12.92,13.22和13.60MJ/kg组(p＜0.01).

关键词：岭南黄肉鸡、代谢能、日增重、胴体品质、体组成

所属期刊栏目：7

分类号：S831.5;S963;Q507

资助基金：国家科技攻关计划99-009-01-02

在线出版日期：2004-12-23（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：83-86