益生素存在的问题及研究方向?

摘要：

@@ 尽管益生素的应用效果已被公认,但也有许多问题急需得到解决.
目前已确认适宜作益生素的菌种种类尚少,需要开发新的菌种,也可以采用分子生物学的手段,改造现有的菌株,使之具有需要的性能.

机标关键词：益生素、存在的问题、究方向

所属期刊栏目：23

分类号：S816.7;G35;F275

在线出版日期：2004-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：15