不同分子量海参岩藻聚糖硫酸酯的制备及消化吸收特性的初步研究

摘要：

目的 比较分子量大小对海参岩藻聚糖硫酸酯(SC-FUC)消化吸收特性的影响.方法 采用酶解法制备不同分子量的海参岩藻聚糖硫酸酯.SD大鼠随机分为4组,每组6只,分别灌胃不同分子量的海参岩藻聚糖硫酸酯(1 000 mg·kg-1)后,于0、0.5、2、6、15、24、36和48 h尾静脉取血,采用柱前衍生高效液相色谱法测定血清岩藻糖含量.结果 制备得到分子量为700、437.8、52.7和20.5 kD的海参岩藻聚糖硫酸酯,硫酸根含量在21.4%～22.4%.大鼠灌胃海参岩藻聚糖硫酸酯后,血清岩藻糖水平均有升高.其中,低分子量组在12～15 h内血清岩藻糖浓度升至最高值53～55μg·mL-1,而高分子量组在36 h才达到峰值45μg·mL-1.灌胃48 h后,血清岩藻糖浓度基本恢复至初始水平.结论 SD大鼠可以消化吸收海参岩藻聚糖硫酸酯,吸收效率因分子量大小而异,分子量越大吸收效率越低.该研究为海洋酸性多糖药物的开发提供了试验依据.

关键词：海参、岩藻聚糖硫酸酯、岩藻糖、吸收

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分类号：R284.2(中药学)

资助基金：国家国际科技合作专项基金;国家自然科学基金;海洋公益性行业科研专项;山东省"泰山学者"建设工程专项

在线出版日期：2011-09-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页码：20-24