富含EPA的海洋微藻眼点拟微球藻的大规模培养

摘要：

采用"随机设计"软件优化了海洋微藻眼点拟微球藻(Nannochloropsis oculata)的工业培养基,细胞在配方1中的EPA含量占总脂肪酸的40%以上,平均比生长速率高达0.32 d.1999年10月间在83.5 m2户外池中大规模获得生物量的平均面积产率为1.09g/m2@d,藻粉中含有49.50%的蛋白质、20.30%的总脂和3.00%的EPA.2000年8月,在6.12m2、28.02m2和露天83.5m2跑道池中采用耐高温生产藻种,生物量面积产率分别为5.44、9.96和7.66 g/m2@d,藻粉中舍有2.50%的EPA.这表明富含EPA的眼点拟微球藻的工业化生产是完全可行的,生产的藻粉可作为单细胞蛋白和开发EPA产品的好原料.

关键词：海洋微藻、眼点拟微球藻、开放跑道池、大规模培养、EPA

所属期刊栏目：22

分类号：R931.711;R915.1(生药学（天然药物学）)

资助基金：国家科技攻关项目96-C02-04-05,96-C02-01-10-8号;国家高技术研究发展计划863计划819-02-01

在线出版日期：2007-04-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共6页

页码：5-10