10.3969/j.issn.1004-7645.2017.03.005
借助智慧市场建设 维护舌尖上的安全
南京市栖霞区位于南京东部,辖区面积395.44平方公里,常住人口约65万,下辖9个街道,拥有各类市场主体7.3万户,12所高校,是南京重要的经济版块.多年来,南京市栖霞区委区政府一直将食品安全保障工作当作民生工程、民心工程,面对国内时有发生的食品安全事件,通过深入分析,发现进货查验监管机制、快速检测监管机制两个基础机制的缺失,如同为违法行为打开了两扇方便之门.该区以“商品市场远程信用管理系统”平台为支撑,以“安全、卫生、文明、规范、诚信”为主题的五星级市场创建和食品安全社区创建为抓手,积极推进各项机制的建立和完善,保障市民“舌尖上的安全”.
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S7 ;R15
2017-09-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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