期刊专题

10.19590/j.cnki.1008-1038.2018.01.008

深圳市街道食品安全状况调研报告

引用
本文调研了深圳街道的食品安全现状,包括辖区内食品安全监管体制、主要的生产企业、流通市场、餐饮企业、街道食品摊贩基本情况以及消费者对食品安全的认知状况,分析了该地区食品安全方面存在的主要问题,并在此基础上对现行的管理体系提出了建议,以期为建立完善的食品安全管理体系提供一定的参考依据.

食品安全、调研报告、监管体系、体系建设

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TS201.6(食品工业)

2018-03-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共6页

30-35

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中国果菜

1008-1038

37-1282/S

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2018,38(1)

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