敦煌莫高窟葡萄酒概况
敦煌，是一座历史文化名城。历史上的敦煌曾是“华戎所交，一大都会”。这里曾经商贾云集、驼铃叮咚，使美丽的中国丝绸和中国人的各种发明创造被大量输送到西域、中亚、西亚乃至更远的地方，而西域的汗血马、香料、各色珠宝及水果则通过这里被源源不断地传入中国内地。据史料记载，敦煌是最早将欧亚种葡萄传入中原的地区之一。《史记。大宛传》、《汉书。西域传》和成书于南北朝时期的《博物志》中都有关于大宛盛产葡萄及酿制葡萄酒并汉使采葡萄种归的记载。不仅如此，敦煌还有着悠久的葡萄栽培历史。在唐代的敦煌遗书《寿昌县地境》和《敦煌水渠》中就分别有“葡萄城”和“葡萄渠”的记载，据此，专家考证，唐代的敦煌沙洲境内有葡萄栽植。
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F40;S66
2015-10-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
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