期刊专题

10.3969/j.issn.1008-1038.2015.08.003

如何排除冷库中的异味

引用
食品冷库是用于食品冷冻和冷藏的建筑物,它是通过人工制冷的方法,使库内保持一定的低温。为了减少外界热量的传入,冷库的地坪、墙壁和屋顶都应设一定厚度的防潮隔气层和隔热层,在食品冷库工程管理中,应根据食品冷库的特性,实行科学管理,以保证安全生产,达到延长使用寿命,降低生产成本,节约维修费用,提高企业经济效益的目的。

食品冷库、延长使用寿命、企业经济效益、维修费用、外界热量、食品冷冻、生产成本、人工制冷、科学管理、工程管理、安全生产、建筑物、隔热层、隔气层、屋顶、特性、墙壁、内保、冷藏、节约

TB6;TP2

2015-09-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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中国果菜

1008-1038

37-1282/S

2015,(8)

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