春天教您放心吃草莓

摘要：

草莓有酸酸甜甜的味道，沁人心脾的清香，营养价值高，特别适宜春天养生食用，所以被营养学家誉为是“春天第一果”。《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气，对老人、孩子和体虚者而言，是滋补的佳品。春节过后，正是吃草莓的好时节。但消费者在购买草莓的时候会发现，现在的草莓个头越来越大，颜色也越来越艳丽，可是闻起来没有一点草莓的香味，味道也没有原来的草莓那样酸甜可口。小编接下来就来说一说草莓如何挑选、清洗以及储存的问题。

机标关键词：春天、草莓、营养价值、味道、本草纲目、营养学、消费者、滋补、颜色、香味、生食、润肺、清香、清洗、老人、健脾、春节、储存、补血

分类号：K82;I20

在线出版日期：2015-04-17（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：12-13